Миндаль для похудения

 

Миндаль

Употребление миндаля помогает в борьбе с лишним весом, ведь он снижает аппетит на весь оставшийся день, как свидетельствуют последние исследования.
Миндаль действительно полезен, потому что у него низкий гликемический индекс. Гликемический индекс обеспечивает то, как быстро уровень сахара в крови (т. е. уровень глюкозы в крови) повышается после употребления определённого продукта. Миндаль вызывает медленное и устойчивое повышение уровня сахара в крови и инсулина, что заставляет людей дольше чувствовать себя сытыми, объясняют специалисты.

«Это делает пищу с низким гликемическим индексом более эффективной в предотвращении переедания и является более здоровым вариантом для людей, страдающих диабетом», — говорит профессор Ричард Матис из Университета Индианы, который проводил исследование. Он рассказал, что участники, которые завтракали цельным миндалём, дольше чувствовали себя сытыми и при заборе крови у них была более низкая концентрация глюкозы в крови после завтрака и обеда, по сравнению с теми, кто завтракал продуктами с более высоким гликемическим индексом.

Миндаль2

Также важно потреблять достаточное количество калорий для сбалансированного питания. Умеренное количество продуктов с низким гликемическим индексом, таких как миндаль на завтрак, может уменьшить количество потребляемой человеком пищи для того, чтобы чувствовать себя сытыми продолжительное время, что позволит поддерживать свой вес в норме.

Ссылка на основную публикацию