20 лучших продуктов для набора веса

Хотите набрать вес? Не знаете о диете? В данной статье расскажем вам 20 лучших продуктов для набора веса.

Недостаточный вес и худоба имеют серьёзные неблагоприятные последствия. Продукты для набора веса могут помочь в наборе веса. В наши дни невозможно устоять перед желанием иметь идеальное тело. Модели из журналов и любители тренажёрного зала, щеголяющие своим твёрдым прессом в социальных сетях, вносят свой вклад в это желание. Ошибочно считается, что быть худым — признак здоровья.

Есть люди всех форм и размеров, которые живут успешной, счастливой и полной возможностей. Однако недавние исследования показали, что жир важен для нашего тела, играя важную роль в свёртывании крови и развитии мозга, помимо других преимуществ. Самый распространённый способ понять общее состояние здоровья тела — измерить индекс массы тела (ИМТ). Но заблуждение об ИМТ состоит в том, что человек, попадающий в нормальный диапазон, здоров, а процент жира в организме является фактическим решающим фактором.

Термин «тощий жир» был придуман для обозначения людей, которые внешне худы, но имеют те же медицинские проблемы, что и люди с ожирением. Висцеральный жир вокруг брюшной полости может вызвать высокий уровень холестерина, инсулинорезистентность и увеличение проблем с сердцем. Хотя набивать лицо нездоровой пищей — это нездоровый способ набрать вес, существует множество альтернативных здоровых продуктов для набора веса, которые могут увеличить количество потребляемых калорий, обеспечивая при этом пользу благодаря своему питательному содержанию.

Есть много причин для желания набрать вес, помимо основных заболеваний. Подростки постоянно стремятся набрать массу, иметь более широкие плечи и более сильное тело. Некоторые виды спорта, например футбол, требуют спортивного тела. Еда для набора веса играет огромную роль в здоровом теле, если она сочетается с активным образом жизни.

Если вы один из «худых» людей или любитель спорта, вам должно быть интересно, что есть, чтобы быстро набрать вес? Не стоит переживать, есть много продуктов для увеличения веса. Вот наш список из 20 питательных и высококалорийных продуктов для набора веса.

20 лучших калорийных продуктов для набора веса

для набора веса

Рис

Это один из основных продуктов питания каждого человека, поэтому его несложно найти и включить в еду. Рис — богатый источник углеводов, содержащий около 200 калорий на чашку. Он также содержит большое количество белка и клетчатки. Это очень сытная пища, и её можно есть с другой высококалорийной пищей для набора веса. Коричневый рис — лучший вариант для набора веса, так как он дополнительно содержит насыщенные питательными веществами отруби и зародышевый слой.

Вкусный рецепт томатного риса можно найти ниже:

  • Обжарьте оливковое масло, чеснок, лук и желаемые овощи на сковороде в течение нескольких минут.
  • Варить коричневый рис 25-30 минут до полного впитывания жидкости.
  • Добавьте томатное пюре и рис к обжаренным овощам вместе с кориандром.

Сухофрукты

Ягоды, абрикосы и яблоки можно легко сушить и есть. Они содержат большее количество калорий на грамм, а также содержат антиоксиданты и витамины для более здорового тела. Поскольку вся вода удаляется, и остаются энергетически насыщенные фрукты, что делает их лучшей пищей для набора веса. Финики, инжир и чернослив также являются полезными сухофруктами.

Лучше всего их есть в качестве закуски. Вы можете сделать собственные сухофрукты в домашних условиях как:

  • Нарежьте плоды соломкой и удалите семена.
  • Залейте фрукты лимоном и водой.
  • Выпекайте фрукты от 4 до 12 часов при температуре 145 F.

Оливковое масло

Оливковое масло

Некоторые масла, такие как оливковое масло, являются незаменимыми продуктами для умеренного увеличения веса. Он богат полезными мононенасыщенными жирами. Если полить маслом, хлебом или овощами, он также может добавить калорий и аромат. В оливковом масле содержится 800 калорий на 100 грамм.

Вы можете сделать это следующим образом:

  • Смешайте полстакана оливкового масла первого холодного отжима с чесноком, петрушкой, розмарином, солью, перцем и лимонным соком в миске.
  • Посыпьте соус пармезаном и подавайте с хлебом.

Рапсовое масло

Рапсовое масло

Ещё одна здоровая альтернатива — масло канолы, богатый омега-3 и мононенасыщенными жирами. Оно практически безвкусное, что делает его идеальным универсальным маслом для жарки.

Из него можно приготовить винегрет:

  • В миске смешайте чеснок, яблочный или белый винный уксус, жидкий мёд, соль и перец.
  • Вмешайте масло канолы тонкой струйкой, пока смесь не смешается.
  • Полить салатом или поставить в холодильник в герметичном контейнере на срок до 2 недель.

Ореховые масла

Арахисовое масло

Масла грецкого ореха и виноградных косточек имеют более лёгкий вкус и идеально подходят для заправки салатов. Он богат омега-3 жирными кислотами ALA и другими ненасыщенными жирными кислотами, а также эллагитаннинами и другими полифенольными соединениями, которые действуют как антиоксиданты. Таким образом, употребление масла грецкого ореха может улучшить уровень сахара в крови и улучшить здоровье сердца.

Восхитительный салат из чечевицы можно приготовить с маслом грецкого ореха:

  • Добавьте чечевицу, чеснок, лук, морковь и воду в большую кастрюлю.
  • Довести до кипения. Посолить по вкусу и убавить огонь до минимума.
  • Накройте крышкой и тушите 35–45 минут, пока чечевица не станет мягкой.
  • Слейте воду через ситечко над миской.
  • Взбейте уксус, дижонскую горчицу, соль и лук-шалот или чеснок.
  • Вмешайте масло и 2–4 столовых ложки жидкости из чечевицы.

Авокадо

авокадо

Это мексиканское лакомство — мечта гейнеров и важная еда для быстрого набора веса. Они не только богаты мононенасыщенными жирными кислотами, но также содержат витамин К, калий и клетчатку. В одном авокадо содержится более 200 калорий, так что это хороший способ добавить лишних калорий, не жертвуя питательными веществами. Это вкусный и полезный вариант завтрака.

Вкусный рецепт можно найти ниже:

  • Один авокадо нарезать ломтиками и выложить на тосты с орегано и чёрным перцем.
  • Дополнительным бонусом будут варёные яйца и авокадо в качестве начинки.
  • Эта комбинация — один из лучших продуктов для набора веса.

Орешки

Кешью, миндаль, орехи пекан, семена подсолнечника, семена льна, бразильские орехи, грецкие орехи и семена тыквы полезны для вас. Они содержат полиненасыщенные жиры, которые добавляют полезные калории в ваш рацион.

Ежедневное употребление в пищу сырых или жареных, или добавление в пищу порошка или измельчённых кусочков — хороший способ обеспечить ежедневное потребление. Одна столовая ложка арахисового масла, например, содержит около 100 калорий. Каждые 100 г миндаля содержат 579 калорий и 21,15 г белка.

Шлейфовый микс из сладких и острых орехов можно приготовить по следующему рецепту:

  • Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
  • Смешайте половинки грецкого ореха, миндаль и кешью в большой миске. Добавьте соль, чёрный перец, тмин и кайенский перец; бросить, чтобы покрыть.
  • Нагрейте сахар, воду и масло в небольшой кастрюле на среднем огне, пока масло не растает. Варить 1 минуту и ​​снимать с огня. Медленно полейте миску с орехами масляной смесью.
  • Запекать орехи в разогретой духовке 10 минут на листе. Мешайте орехи, пока тёплый сироп не покроет каждый орех.

Гранола

Из мёда, смешанного с фруктами, орехами, цельным зерном и семенами, получается идеальная мюсли. Храните мюсли в герметичном контейнере и подавайте на завтрак. Различные составляющие гранулы по отдельности полезны для здоровья, поэтому они включены в наш список продуктов для набора веса.

Овёс, мёд и сушёные ягоды в нём дают быстрый заряд энергии. Гранула считается продуктом, богатым железом, который помогает организму противодействовать симптомам анемии и предотвращает хронические головные боли, нерегулярное дыхание и усталость.

Приготовить мюсли в домашних условиях довольно просто по такому рецепту:

  • Возьмите на сковороде измельчённый овёс, семена чиа, мёд, корицу, топлёное кокосовое масло и кокосовую стружку.
  • Выпекайте ингредиенты при температуре 350 F в течение 20 минут.
  • Сбрызните его молоком, чтобы получить здоровый завтрак из мюсли.
  • Он также содержит 20% суточной потребности витамина Е, что делает мюсли очень полезной пищей для набора веса.

Тёмный шоколад

Тёмный шоколад

Это наслаждение очень полезно для тела. Он богат антиоксидантами, которые способствуют лучшей работе сердца. 100-граммовая плитка тёмного шоколада с 70–85% какао содержит 11 граммов клетчатки, 67% РСНП для железа, 58% РСНП для магния, 89% РСНП для меди, 98% РСНП для марганца.

Все эти питательные вещества также содержат 600 калорий и умеренное количество сахара. По этой причине тёмный шоколад входит в наш список лучших продуктов для набора веса, и его лучше всего употреблять в умеренных количествах в качестве закуски.

Рецепт тёмного горячего шоколада:

  • Возьмите одну чашку измельчённого тёмного шоколада и отварите в кастрюле с половиной стакана воды.
  • Добавьте 1-2 стакана молока.
  • Довести до кипения, пока весь шоколад не растворится. Добавьте сахар по вкусу.

Картофель

Они являются хорошим источником витамина К, наряду с углеводами, действующими как высококалорийная пища для набора веса. Крахмал в картофеле способствует высвобождению энергии в виде глюкозы.

Картофель в мундире можно легко приготовить следующим образом:

  • Нагрейте духовку до 350 F. Натрите 2 ч.л. оливкового масла на 4 больших запечённых картофелина и поставьте на верхнюю полку духовки.
  • Выпекайте 20 минут, затем уменьшите духовку до 300 F и выпекайте 45 минут.
  • Сверху каждой картофелины нарежьте крестиком, сожмите бока, добавьте свою любимую начинку.

Цельнозерновые злаки

Цельные зёрна имеют множество преимуществ для здоровья из-за низкого содержания трансжиров и насыщенных жиров.

Ненасыщенные жиры обеспечивают полезные калории наряду с необходимыми углеводами. Пшеница, ячмень и овёс являются основными продуктами повседневного рациона, которые могут быть полезны в качестве здоровой пищи для набора веса.

Есть много способов есть кашу. Кроме хлеба, их можно есть как кашу, лаваш в качестве гарнира.

  • Положите зёрна, фрукты, кокосовое масло и корицу в кастрюлю с кипящей водой и дайте закипеть.
  • Время приготовления будет зависеть от зерна. Готовьте, пока зёрна не станут мягкими, но в кастрюле ещё есть вода. Добавьте больше воды или заменителя молока, пока не получите желаемую консистенцию.
  • Переложите в миску и добавьте молотый лён и свежие фрукты.

Рыба

Рыба — важный продукт в нашем списке продуктов для быстрого набора веса. Морепродукты, такие как лосось, богаты омега-жирными кислотами, которые способствуют функционированию мозга.

Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес. Он также содержит множество питательных веществ, в том числе омега-3 и белок.

Домашний лосось с чесноком и маслом очень вкусный. Сделайте это по следующему рецепту:

  • Выложите филе лосося и соцветия брокколи на слегка смазанную маслом противень.
  • Приготовьте масляный соус.
  • Натрите рубленым чесноком филе лосося и полейте сливочной смесью лосось и брокколи.
  • Выжмите сок лимона и приправьте солью и перцем.
  • Запекайте лосось в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут или пока лосось не прожарится и не рассыпется вилкой.

Сыр

Сыр — хороший источник жира, белка, кальция и калорий. Человек должен выбирать жирный сыр, так как это пища для увеличения веса.

Измельчая умеренное количество сыра в бутербродах, карри даёт хорошие калории, которые дополнительно накапливаются в нашем теле, чтобы помочь набрать вес.

Йогурт

Йогурт

Полужирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества.

Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с более низким содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар. Йогурт является основным продуктом в нашем списке продуктов для набора веса, и его можно есть как восхитительный салатный соус:

  • Взбейте жирный йогурт, пока он не станет кремообразным.
  • Добавьте огурец, морковь, свёклу и толчёный перец.
  • Добавьте к нему заправку ранчо и подавайте с нарезанной морковью и чипсами.

Цельнозерновая паста

Паста может обеспечить калорийную и богатую углеводами дорогу к здоровому набору веса.

Избегайте белёной пасты и выбирайте макароны из цельного зерна. Приготовление свежего блюда из цельнозерновой пасты рекомендуется в качестве питательного блюда.

Вы можете найти рецепт пасты масала ниже:

  • Обжарьте чеснок, лук, перец чили и томатное пюре, пока смесь не загустеет.
  • Добавьте в смесь 2 столовые ложки порошка куркумы и порошка гарам масала.
  • Также добавьте в смесь 3 столовые ложки кукурузы, ½ стакана стручкового перца и ½ стакана моркови.
  • Добавьте отварные макароны и аккуратно перемешайте, пока соус не покроет их.

Красное мясо

мясо

Традиционно и повсеместно употребляемое в пищу строителями мышц красное мясо содержит как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

Например, стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы. Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные.

Вы можете найти рецепт индийского карри из баранины ниже:

  • Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  • Когда он горячий, обжарьте лук и процедите на бумажные полотенца. Выключите огонь.
  • В кухонном комбайне измельчите луковые, томаты, чесночные и имбирные пасты в однородную массу,
  • Разогрейте масло, оставшееся после жарки лука, и добавьте оставшуюся пасту. Обжарьте 2–3 минуты.
  • Добавьте кориандр, тмин, куркуму, порошок красного перца чили и гарам масала и хорошо перемешайте.
  • Добавьте в смесь кусочки баранины и перемешайте, чтобы они полностью покрылись слоем. Обжаривайте, пока баранина хорошо не подрумянится.
  • Готовьте, пока баранина не станет мягкой. Посолить по вкусу.

Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес. Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки. Увеличение веса достигается в основном за счёт сывороточного протеина в коктейлях.

Шоколадно-банановый протеиновый коктейль с арахисовым маслом можно приготовить следующим образом:

  • Смешайте шоколад, арахисовое масло и банан в миксере-блендере.
  • Добавьте к смеси йогурт и сделайте однородный коктейль.

Молоко

молоко

Он предлагает смесь жиров, углеводов и белков. Это также отличный источник витаминов и минералов, в том числе кальция. Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышцы.

Рекомендуется выпивать 2 стакана молока в день.

Яйца

Яйца

Яйца — хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ. Большинство питательных веществ содержится в желтке. Яичные белки являются богатым источником белка и помогают в наращивании мышц.

Вкусный сырный омлет можно приготовить так:

  • Взбейте в миске 2 больших яйца, пока они не станут лёгкими и пушистыми.
  • Добавьте в смесь нарезанный лук, зелёный перец чили и кориандр.
  • Нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте масло.
  • Вылейте омлет в горячую сковороду и дайте ей приготовиться.
  • Нарезать сыр поверх омлета и подавать.

Лебеда

Квиноа богата клетчаткой и высококачественным белком. Он содержит больше белка, чем любое другое зерно, а также содержит железо и калий. Киноа содержит 222 калории на порцию, что делает её подходящей пищей для набора веса, с 39 граммами углеводов и 4 граммами жира. Он также содержит небольшое количество омега-3 жирных кислот.

Квиноа — один из немногих полноценных белков растительного происхождения, содержащий 9 незаменимых аминокислот. Он не только не содержит ГМО и глютена, но также обычно выращивается органически.

Есть много вкусных способов съесть киноа, например, приготовить жареный рис из киноа по этому рецепту:

  • Нагрейте масло в большой сковороде. Добавьте яйцо и жарьте, пока оно не будет взбитым.
  • А также добавьте морковь, лук, горох и чеснок и обжаривайте 5 минут.
  • Добавьте в смесь приготовленную киноа, соевый соус и зелёный лук.

Заключение

Как видно из нашего списка здоровой пищи для набора веса, довольно легко быть здоровым, вкусно есть и при этом набирать массу. Пища и питательные вещества существуют. Вам решать, как извлечь из этого максимальную пользу и работать над сознательно более здоровым телом.

Ссылка на основную публикацию