Имбирный суп

Согласно традиционной китайской медицине, каждый продукт, который мы потребляем, обладает индивидуальными свойствами, которые могут определённым образом влиять на наше здоровье.

Пища, которую мы потребляем, может помочь нам сбалансировать организм и лечить различные проблемы со здоровьем.

В более холодные зимние месяцы мы должны заменить свежие продукты лета (салатная зелень, огурцы, арбуз и помидоры) на согревающие, питательные продукты зимы (специи, такие как имбирь, тмин, корица и все супы и горячие напитки).

Потребляя имбирь

Для лечения этих проблем имбирь следует употреблять в свежем / сыром виде. Добавьте свежий тёртый или нарезанный имбирь в горячую воду с небольшим количеством сырого мёда и лимона, и вы увидите потрясающие результаты!

Вы также можете попробовать этот невероятный суп. Это очень легко и просто приготовить! Вам больше не нужно бояться холодного времени года!

Имбирный суп

Ингредиенты

• 1-2 кусок свежего имбиря (тонко нарезанный);
• 4 зелёных лука (нарезанные на кусочки среднего размера);
• 1-2 зубчика чеснока очистить и нарезать (можно также использовать чесночный пресс);
• 6 чашек куриного бульона (вы также можете использовать обычный куриный бульон).

Способ приготовления имбирного супа

1. В кастрюлю добавьте чеснок, лук, имбирь и грибы (по желанию) и добавьте небольшое количество бульона.
2. Позвольте этому кипеть, пока компоненты не смягчатся. Затем добавьте остаток бульона и доведите до кипения.
3. Обязательно уменьшайте огонь после кипения и варите 20-30 минут.
4. Употребляйте его в течение дня, и вы почувствуете себя лучше!